Handgemacht
Jedes Zeiserl wird von Hand gemacht. Die Zutaten werden genau gewogen, das Malz wird gemahlen. Die fertige Würze wird danach in den Gärbehälter gebracht, und die Hefe zugegeben. Nach einer Woche ist das Bier endvergoren und fertig für die Abfüllung, die händisch erfolgt. Nach weiteren vier Wochen Reife ist das Bier fertig für den Verzehr. Ganz zum Schluss werden noch die Etiketten in Handarbeit auf die Flaschen geklebt, bevor du dein Zeiserl schließlich genießen kannst. Prost!