Nachhaltig

Unser Bier wird nicht gefiltert oder mit haltbarkeitsverlängernden Substanzen bzw. künstlichen Aromen versetzt. Somit ist unser Bier 100% naturbelassen!

Kurze Wege unserer Lieferanten sind ein wichtiger Teil unserer Philiosophie. Um Müll zu minimieren vergeben wir den beim Brauen entstandenen Treber (Malz-Rückstände) an umliegende landwirtschaftliche Betriebe. Dies spart Müll und die Tiere freuen sich über ein wenig Abwechslung am Speiseplan.

Energie zu sparen bzw. selbst zu produzieren ist der dritte wichtige Beitrag unsere Produkte nachhaltiger zu gestalten. Dazu betreiben wir seit Ende 2022 unsere eigene Photovoltaikanlage, mit der wir über das Jahr gerechnet ein wenig mehr Strom produzieren, als wir selbst benötigen.